Burggraaf & Partners ist spezialisiert auf die Suche nach Fehlern in Maschinegestaltung die zu einer Kontamination des Endproduktes führen könnten und im Ende zu einem Rückruf. Burggraaf & Partners ist in der Lage die ganze Produktion in kürzester Zeit bildlich darzustellen, Haupt- und Nebensachen zu unterscheiden und einen kurz- und langfristigen Aktionsplan zu schreiben, um so eine aktuelle Kontamination zu lösen und/oder künftige zu verhüten.

Beispiele:

• Salmonella in Futtermitteln
• Clostridium in Gelatine
• Listerien in Käse
• Salmonellen in Schokolade-Produkte
• Salmonellen und Campylobacter in Geflügelschlachtereien

Senkung der aeroben Keimziffern von:

• Blut und Blutprodukte
• Milch und Milcherzeugnisse
• Molke
• Battering von verschiedene Produkte